ESPECIALISTA EM BOLOS E DOCES ARTÍSTICOS DECORADOS COM PASTA AMERICANA

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BOLOS E DOCES DECORADOS PARA MINI FESTAS

Você vai aprender como fazer bolos e doces lindos e perfeitos decorados com pasta americana, mesmo sendo iniciante!
Todo o passo a passo e técnicas detalhadas para te ensinar a fazer bolos e doces artísticos com pasta americana.
Uma formação completa para iniciantes na confeitaria artística!
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LISTA DE ESPERA
O QUE É A CONFEITARIA ARTÍSTICA?
A Confeitaria Artística é uma parte da confeitaria que une cozinha e arte, é onde está a produção de bolos e doces decorados personalizados que transformam sonhos e desejos em um sabor especial e momentos inesquecíveis em fotos.
Nós trabalhamos com visual, precisa estar tudo lindo, estruturado e, antes de tudo, gostoso! 
O mercado da confeitaria artística cresce cada vez mais, com pequenos e grandes eventos e bolos que podem marcar esses eventos de maneira e exclusiva e especialmente elaborados com carinho para cada ocasião. 
Fazemos parte daquelas datas especiais dos clientes, que vão ficar guardados sempre em suas memórias e nas fotos, claro! Um trabalho de dedicação e muito amor!
Minha maior missão de vida atualmente é compartilhar o que aprendi nos meus 13 anos de experiência e mudar a vida de milhares de pessoas com essa arte tão linda e gostosa que mudou a minha! 

CONFIRA NOSSOS VÍDEOS

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UM DOS NOSSOS BOLOS DA TV!

Bolo de comemoração às 100 primeiras edições do Programa da Tarde em 2012 para os queridos Anna Hickmann, Britto Jr e Ticiane Pinheiro com seus bonequinhos de açúcar!!
Débora Tirabasso
SOBRE MIM!Oiê! Posso te contar um pouco da minha história? Quero saber da sua também, me conta?

Depois de largar uma carreira de engenheira química em uma multinacional francesa, estudei gastronomia, trabalhei na Espanha e comecei na confeitaria em 2008. Montei em 2010 minha empresa Jolie Doces Artesanais, que foi a primeira loja aberta de bolos e doces decorados da zona norte de São Paulo, e me tornei especialista em bolos com decoração de pasta americana.

Ter um negócio não é fácil e eu errei muito até descobrir o que era necessário ter e fazer. Aprendi da maneira mais difícil: perdendo anos da minha vida, alguns clientes, perdendo dinheiro em testes e deixando de ganhar todo o lucro que eu poderia ter tido.

Hoje eu sei que, para ter sucesso na confeitaria, é preciso conhecer as técnicas certas e olhar seu negócio como uma empresa de verdade!

2021 é o seu ano na confeitaria!

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Alguns dos nossos bolos

Especialista em decorações com pasta americana, posso transformar seu sonho em bolo para qualquer ocasião!
Cobertura em buttercream, ganache de chocolate, pasta americana ou naked cakes, são todos bolos decorados com carinho para o seu evento!
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