Um curso completo para iniciantes em pasta americana ou para quem quer aprimorar as técnicas. Passo a passo da produção da massa ideal, recheios no ponto correto, técnicas de montagem para um bolo estruturado, blindagem com ganache e diversas técnicas de decoração usando a pasta americana. 

Devido à pandemia de COVID, não estamos fazendo aulas presenciais.

Bolo de comemoração às 100 primeiras edições do Programa da Tarde em 2012 para os queridos Anna Hickmann, Britto Jr e Ticiane Pinheiro com seus bonequinhos de açúcar!!

Esse foi um bolo que fizemos há alguns anos para um casamento super especial, de clientes que acompanhamos desde o começo do namoro!! Toda semana a gente entregava cupcake para ela a pedido do noivo, olha só que conquista né??? Amei fazer parte do casamento!!!

Não dá pra negar, todo mundo tem sua preferência e a minha é festa infantil!! Adoro trabalhar com cores, temas lúdicos e criativos e no final de tudo, ver o sorriso e olhos brilhando do ou da aniversariante quando vê seu bolo!! É o maior retorno do meu trabalho :)